Suroviny 15 kuliček
120 g sušených datlí
30 g sušených třešní
50 g mandlí
50 g slunečnicových semínek
1/2 čl skořice
1 pl prášku z nepraženého kakaa
1 čl maca prášku – možno vynechat
Nepražené kakao nebo kokos na obalení
Postup:
Vše dejte společně do mixéru a rozmixujte na jemno. Měla by vzniknout kompaktní lepivá hmota. Z které se dobře tvoří kuličky nebo vytvořte 2 větší koule a uválejte válce, které pak nakrájejte. Záleží, jaký máte mixér a jak jsou datle suché. Pokud jsou datle sušší, můžete je předem namočit.
Poté můžete obalit v kokosu nebo kakau.
Tip:
- Skladujte v lednici. Pokud datle namočíte, trvanlivost koulí je jen 3 dny.
- Vyzkoušejte jiné ovoce, třeba meruňky + rozinky.
- Přidejte zázvor, kardamom, vanilku, pár kapek citrónového nebo pomerančového éterického oleje.
